• Otaru Beer Online Shop

    Otaru Beer Store

    • Store
  • 1-800-555-CHANGE-ME
    Get directions
    Business hours
Otaru Beer Online Shop

Otaru Beer Store

1-800-555-CHANGE-ME
Otaru Beer Online Shop
カテゴリー
ヴァイス ボトル 12本入
+3

ヴァイス ボトル 12本入

SKU 31
¥3,900
在庫あり
1
商品詳細

Weiss(ヴァイス)

小麦モルトと大麦モルトを使って仕上げた、さわやかなのどごしの夏ビール。バナナ風味と、コクのあるモルトの味わい。

小樽ヴァイスは独特のフルーティな香りが特徴で、別名バナナビールとも呼ばれる個性派です。ドイツ・バイエルン地方に伝わる醸造法にのっとり、原料の麦芽に占める小麦の割合を50パーセント以上まで高めているのが特徴(ちなみにヴァイスとはドイツの俗語で、小麦のこと)。

小樽ヴァイスは、さらに自家製の特別な酵母を加え上面発酵させることで、独特のフルーティな香りを出しているのです。

一般的なビールの1.5倍の炭酸ガスを含み、フレッシュで刺激的。他の小樽ビールに比べ10倍の量の酵母を含んでいるので外観は白濁している。それら酵母が瓶の底に沈殿するのでボトルを軽く降ってからグラスに注ぐのがヴァイスビールの飲み方。

  • アルコール度数:5.4%
  • ボディ:フルボディ
  • 酵母のタイプ:上面発酵
  • 熟成期間:2週間
  • 原材料 :麦芽・酵母・ホップ・水
後で見るためこの商品を保存する
  • ご注文履歴
  • バッグ
  • サインイン
Share Tweet Pin
© Otaru Beer Online Shop Report abuse
Powered by